工作職責:1.?負責公司旗下餐廳和餐飲模塊的統籌管理,從戰略發展角度,全面負責餐飲模塊的籌建、經營和重大事項的決策,負責制定運營規劃方案,根據市場變化及時調整運營策略,有效提升整體運營的核心競爭力;2.?建立調整餐飲模塊渠道市場的營銷組織,建立、拓展、調整市場營銷網絡,定期對市場營銷環境、目標、計劃、業務活動進行核查分析,以提高營業額、降低成本、達成利潤為目標,制定營運月度、年度工作計劃,組織并推動完成各項營運指標達成;及時調整營銷策略和計劃,制訂預防和糾正措施,確保完成營銷目標和營銷計劃;3.?組織制定運營管理制度及運營操作流程,包括:費用預算、商業預測、菜譜定制、崗位培訓、庫存管理等;跟進各項運營政策落實執行,保證餐飲模塊運營工作有序、高效開展,提高管理人員管理水平;4.?嚴格執行各項規章制度,做到管理系統化、規范化、科學化、統一化,并提出合理建議,完善各項管理工作;5.?負責組織及監管市場部關于對外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務產品開發等相關工作的落實;協調處理餐飲模塊所在區域外部公共關系(政府、重要客戶等)。6.?負責戰略合作品牌的協調、策劃、組織與合作實施工作,大型重點裝修工程洽談、管控與形象創新工作,行業品牌競爭格局分析與競爭策略規劃,品牌產品概念策劃與推廣方案設計,行業媒體合作伙伴的跟進。任職要求1.?市場營銷、管理類等相關專業大專以上學歷;2.?八年以上西餐及咖啡店,或星級酒店營運管理經驗,有區域督導經營尤佳;3.?有良好的企業運營管理的思路,具備解決突發事件的能力;4.?具有較強的成本分析與控制管理能力;熟悉相關財務知識,尤其是損益表/收益表的日常處理;5.?具有強烈的團隊協作精神、組織策劃能力及良好的溝通技巧;6.?有良好的溝通協調及統籌管理能力及豐富的帶團隊經驗,具備培訓下屬的能力;工作地點:豐城市梅林鎮愛情花卉小鎮(豐城高速收費口附近)距離南昌西站40公里處聯系人:陳先生?13858020175??郵箱:guaimiaoyi@sina.com