炒鍋

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薪資面議

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	該職位已過(guò)期
專業(yè)要求：	不限	學(xué)歷要求：	不限
職稱要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗(yàn)要求：	1年以上
工作地區(qū)：	全國(guó)	戶口要求：	不限
截止日期：	該職位已過(guò)期	外語(yǔ)要求：	不限
工資待遇：	面議	招聘人數(shù)：	1人
其他福利：	五險(xiǎn) 商業(yè)保險(xiǎn) 帶薪年假年終雙薪高溫補(bǔ)貼節(jié)日福利免費(fèi)班車每年多次調(diào)薪全勤獎(jiǎng) 包吃包住工作制服

職位描述（Job Description）

崗位職責(zé)；
1、要求全面掌握本菜系的享調(diào)技術(shù)。
2、熟悉每道菜的特點(diǎn)，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和制作方法、
3、掌握所操作菜系的售價(jià)及成本，在操作過(guò)程中，嚴(yán)格按照投料標(biāo)準(zhǔn)投料。
4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所屬打荷員工。砧板人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
5、負(fù)責(zé)所在區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)號(hào)區(qū)域的設(shè)備及用具。
6、對(duì)烹飪技術(shù)精益求精，對(duì)每個(gè)菜都應(yīng)該認(rèn)真定制，做到色、香、味、型、器俱佳。
7、服從廚務(wù)經(jīng)理和炒鍋主管的管理和要求。
8、按照操作工藝要求烹制各種零點(diǎn)及宴會(huì)的菜肴。
9、收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查工作。
10、積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時(shí)任務(wù)。

公司介紹（Company Introduction）

廈門(mén)禾灃農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司系原廈門(mén)銀鷺集團(tuán)股東陳清水先生家族投資設(shè)立，成立于2014年9月，公司致力于發(fā)展成為集綠色蔬果生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科研、自然科普、農(nóng)業(yè)新技術(shù)展示推廣、農(nóng)業(yè)休閑和觀光為一體的農(nóng)業(yè)綜合公司。公司總部位于風(fēng)景旖旎的廈門(mén)環(huán)島東路中航紫金廣場(chǎng)，現(xiàn)有四大生態(tài)農(nóng)業(yè)種植基地：廈門(mén)五峰種植基地、龍巖白沙種植基地、龍巖永福種植基地、三明大田種植基地，種植基地總面積近2500多畝。基地建成后，可實(shí)現(xiàn)一年四季不間斷向廈門(mén)供應(yīng)高品質(zhì)的蔬菜、瓜果，為保障廈門(mén)市民的“菜籃子”做一份貢獻(xiàn)。2017年，公司將重點(diǎn)建設(shè)廈門(mén)禾灃五峰村現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)園項(xiàng)目，項(xiàng)目一期計(jì)劃開(kāi)發(fā)建設(shè)800畝，項(xiàng)目總投資為2億元。其中建設(shè)智能玻璃溫室大棚90畝、鋼架連棟大棚120畝、生態(tài)餐廳20畝、農(nóng)業(yè)新技術(shù)成果展示中心和新型農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心6畝、青少年自然科學(xué)體驗(yàn)園區(qū)450畝等。項(xiàng)目完成后，將成為福建省玻璃溫室規(guī)模最大的農(nóng)業(yè)種植基地，成為農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)融合的最大項(xiàng)目。同時(shí)，該項(xiàng)目將帶動(dòng)本地區(qū)人口就業(yè)，增加農(nóng)民轉(zhuǎn)產(chǎn)收入（五峰村美麗鄉(xiāng)村旅游、民宿等）。龍巖、三明等高海拔優(yōu)質(zhì)果蔬生產(chǎn)基地也已經(jīng)開(kāi)始投產(chǎn)，將建成集生產(chǎn)、深加工、銷售為一體的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地。公司秉承“人盡其才、共同發(fā)展”的理念，誠(chéng)摯歡迎各界英才加盟。公司將為每位辛勤奉獻(xiàn)、努力工作的員工提供良好的能力展現(xiàn)平臺(tái)、領(lǐng)先行業(yè)的薪酬水平和寬闊的職業(yè)發(fā)展空間。讓我們攜手共創(chuàng)美好的明天！

聯(lián)系方式（Contact）

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炒鍋師傅	廈門(mén)心素餐飲有限公司	福建·廈門(mén)·思明	3000-4000元/月