一、職責概述?1、開發及管控大區內餐飲渠道經銷商。?2、拓展大區內餐飲客戶并進行銷售管理。?3、指導和考核大區各辦事處餐飲業務推進。?二、日常工作:?(一)經銷商開發:?1、分解年度大區經銷商開發目標,制定大區各辦事處、各餐飲渠道客戶的開發活躍數和銷量目標;?2、推進月度大區銷售指標及新開終端客戶指標達成;?3、調研辦事處當地餐飲渠道情況,指導辦事處及經銷商明確重點開發的行動步驟,追蹤評比各辦事處經銷商的開發成效。?4、每周給予每個辦事處相關責任人績效反饋和工作指導。?(二)客戶的協調與維護:?1、參與本大區內所屬重點餐飲渠道客戶的拜訪、談判、簽約、維護;?2、參照公司業務流程,給予所屬經銷商業務指導、培訓;?3、審批大區內所屬客戶的專項報告;?4、控制大區內餐飲渠道專項的費用投入,并監督、檢查執行情況;?5、監督辦事處和經銷商對所屬客戶的服務質量,確保客戶滿意。?(三)費用管控:管控大區餐飲渠道品牌和市場費用。?(四)其他?1、按時、保質完成相關報表,積極向上向下工作溝通。?2、執行總部餐飲渠道部指令,傳達公司政策,遵守公司的各項政策和制度。?3、與大區平行職能部門、辦事處形成良好的溝通合作關系。?三、任職資格要求:?1、30-40歲,男女不限,大專及以上學歷;?4、專業不限,市場營銷、經濟管理等專業優先;?5、餐飲行業背景,有一定的餐飲客戶資源,了解餐飲行業運作規則;?6、熟悉人群用餐特點、有搭配推銷菜單經驗或采購經驗者優先考慮;?7、善于溝通和協作,能承受挑戰和壓力。?四、工作績效要素:?1.餐飲經銷商開發進度;2.餐飲經銷商管理指導;3.餐飲銷量的達成;4.餐飲市場費用管理成效。